Nyugodt kis fordulóval köszönti az őszt a Bohóc, szó se róla. Leginkább gyermekkorom NB1-ének Csepel-Stadler és Vác FC Samsung-Veszprém párosításai köszönnek vissza a találkozókra pillantva, melyek közt csöndesen bujdokol egy tradicionál, egy aktuális és egy az utóbbi 10 évben azzá lett "rangadó". Így azért már nem olyan sanyarú a helyzet, és nem kell amiatt aggódnunk, hogy a hétvégén csak a budai várban idén második alkalommal megrendezett sörseregszemle okoz majd izgató pillanatokat (az épp a fővárosban tartózkodó) bohócliger drukkereknek. Ha viszont már a nemes italnak ilyen ünnepséget hoz a víkend, és az amúgy is az elmúlt években örvendetesen mozgolódni kezdő hazai sörkultúra is egyre inkább lábra kap, körülnéztünk kedvenc ligánk közegében, hogy a komlógőzös termékfejlesztés elérte -e aranylábúinkat és mestereiket, esetleg készülnek-e valamivel a budai happeningre. Hát készülnek.

EGRI FC - FERENCVÁROSI TC   1:2
A Franzstadter Brauerei GmBH szerződést bontott eddigi fő alapanyag-beszállítójával, a leobeni Gösser gyárral, így a legendás üllői úti "KisGösserek" készítésének helye kérdésessé vált. Jelenleg két kísérleti márkával érkezik a fesztiválra a cég, így a holland festőmalátával ízesített, 0.33-mas kiszerelésű Danny_Boede és az angol típusú ALE-mpijevics-csel, melynek csapolási technikája is a londoni pubokét idézi majd. A másik oldalon Simon Antalt próbáltuk elérni, ám az edző fanyarul annyit közölt: "Egerben maradnánk a bornál".

HALADÁS SOPRON BANK - MVM-PAKS 4:1
A hazai kisüzemi sörfőzde-reneszánsz korszakában meg sem lepődünk, hogy vidéki városaink is izgalmas kísérletekkel állnak elő. Szombathelyen Illés Béla malátázómester vezetésével például egy "Iseum" fantázianevű, a régi egyiptomi sörökre hajazó itallal készülnek a budai megmérettetésre. Sokak szerint külföldön is érdemes lenne megfuttatni a kreációt, ám Illés szerint "bőven elég nekünk a hazai piac". Lelke rajta. Pakson sajnos leálltak a legendás "Carletto" főzésével (az ÁNTSZ szerint megengedhetetlenül nagy arányú cukorral érték el a 13%-os alkoholtartalmat a hagyományos felsőerjesztés helyett), így most egy szerényebb, 10 balinfokos, 4 alkoholszázalékos tipice házisör-családdal érkeznek a dunamellékiek: a Thököly Imre arcképével díszített "Kurucz Borosta" világos, félbarna és barna, illetve lesen született arcszőrzettel dúsított verzióban is csapra lesz verve Budán.          

BUDAPEST HONVÉD - MTK BUDAPEST 1:3
Az újabban a Birra Moretti licence által főzött két kispesti ászoksör, a pofonfarázós szlogennel ("FeleBARÁTHod sörét meg ne kívánd") hirdetett világos "Iván Cár" és ver(n)es "Red Richard" egyaránt lelkes fogadtatásra talált az utóbbi hetekben a kispesti sorompó környékén. A HACCP szabványokat Kispesten bevezető Marco Rossi főzőmester szerint "filozófiám, hogy a még fiatal, szinte nyers komlót is az üstbe kell dobni, abból is kijöhet egy vállalható sör - a magyar piacon". Kollégája, a Hungária körúti üzem direktora két éve már nyugdíjba akart vonulni, ám meggyőzték a maradásról, azóta két új fejlesztése, a "Tischler Roggen" német típusú, magas alkoholszázaléka miatt altató hatású rozssöre (rossz nyelvek szerint ennek hatása a mesteren is meglátszik) és a franciás L'Á(s)zok is népszerűségre tett szert. Utóbbi helyett azonban a hétvégén a romániai Ciuc licence alapján főzött "Zugló Csiki" fog debütálni a fesztiválon.                 

FGSZ SIÓFOK - VIDEOTON FC 0:2
Siófokon Horváth Charlie jelenség: edző, klubigazgató és szakmai vezető egy személyben - és persze hogy a csapat melléküzemágaként működő serfőzdét is ő vezeti. "Idén új, jubileumi termékekkel készültünk a budai fesztiválra"-számolt be blogunknak az aranyparti Minarik.-"egy világos, egy búza, egy vörös, egy fekete és egy kisszériás belga pils-szel is a csapok elé járulunk, ezek a "Meksz Világos", a "Bimbó Blond", a "Brakszatórisz Red", az "Olajos Schwarz" és a "Kirchmayer Abbey" neveket viselik". Fehérvárott a korábbi tervekkel ellentétben (a hírek szerint Sousa portói boresszenciával dúsított, "BORbola" fantázianevű pale ale-lel kívánt indulni), egy szimpla világossal, az Air Sanyi arcképével díszített "T-34-es"-sel szállnak ringbe. Kíváncsian várjuk.               

PMFC-MATIAS - KTE-PHOENIX MECANO 2:1
Nincs könnyű helyzetben Supka Attila, a Matias Sörfőző Rt új főzőmestere. A kispesti Hemingway Breweryből elhozott kifutó készletek közül sem a "Sa'nta Cruz" fantázianevű karácsonyi idénysör, sem a baobabfa-terméssel dúsított "Akassou De Luxe", sem pedig a "Misleny Pitbull" sem nyerte el a pécsi közönség tetszését. "Malátával, malátákkal készültem Pécsre, olyan komlókivonatokat hoztunk, akikről úgy gondoltuk, segíteni tudnak"-fogalmazott blogunknak Supka.-"Még bízom a fordulatban, a fesztiválon például a Krejci segítségével készült "Tettye Urquell"-t is csapon kínáljuk.                 

DVTK - GYŐRI ETO FC   2:1           
Bár a Kőbabába oltott DVTK sör is rendesen fogy a miskolci lelátókon, a köz nyomásának engedve Sisa mester az idei sörfesztre is lefőzte "Palóc Ötösét", a legendás ludányhalászi világos házisört. "Magam nem élek e nedűvel" -mosolygott kérdésünkre a Tanár Úr - "ám a gyerekek kedvelik, hát lefőztem. Kérdi is a minap tőlem Seydi: "Na de Tréner, én elvileg ilyet nem ihatok, de Allah messze van, én meg itt, s ez oly ambrózia". Hát mondtam is neki. L'Imam fiam, a komlóhajtások sem nőnek az égig, de a maláta azért csak pörkölt marad. Elég furcsa arcot vágott."

LOMBARD PÁPA TERMÁL FC-KAPOSVÁRI RÁKÓCZI 0:1
Pápán épp a héten omlott össze a gyártósor, így a "Nota Bene" fantázianevű gyömbéres sört ne is keressük a budai fesztiválon. Kaposvárott a palóc licencét Miskolcra vivő Sisa Tréner helyét ismét a régi főzdemester vette át, visszahozva népszerű mézes, és kávés ízesítésű "Somogyi PRUKKmistr" söreit. "Augusztus elején a melange-zsal kevert verziót is kipróbáltam" - vallja Prukner- "Ám cudarul meghajtott a végeredmény. Így maradok a bevált márkáknál, célsörfőzés, belátom de hadd ne kérjek elnézést."               

ÚJPEST FC - DVSC-TEVA 1:3
Az Újpesti Első Serfőző Rt. fél éve került a belga Duchatelet Brewery tulajdonába, s az új vezető nem is habozott, Jos Daerden személyében egy elismert, többszörös díjnyertes serfőzőmestert hozott a megyeri úti üzembe. Az új ízfelelős nem is habozott, két régebbi márkának is búcsút mondott, így a kissé megfáradt Rajczi Ászokot és Lipták Kinizsit sem érdemes a hétvégi feszten kutatni a pultok mögött. Az új, csokoládés és gyümölcsös ízesítésű belga típusú sörök viszont kóstolóik szerint felveszik a versenyt a békésszentandrási csodákkal is. Daerden egy további kísérletről is beszámolt: a skót BrewDog cég ultraerős sörinek mintájára egy 21,5%-is főzet készítésébe is belefogott, mely a "Florian_PoliceKiller" nevet viseli majd és a tervek szerint csak újpesti italkimérésekben és rendőrőrsökön forgalmazzák majd. Várjuk.



Egyszerűsített tippszelvény:

EGRI FC - FERENCVÁROSI TC    
HALADÁS SOPRON BANK - MVM-PAKS          
BUDAPEST HONVÉD - MTK BUDAPEST               
FGSZ SIÓFOK - VIDEOTON FC              
PMFC-MATIAS - KTE-PHOENIX MECANO               
DVTK - GYŐRI ETO FC               
LOMBARD PÁPA TERMÁL FC-KAPOSVÁRI RÁKÓCZI               
ÚJPEST FC - DVSC-TEVA

Fotó: kisalfold.hu